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裸麦

裸麦の生産量日本一を誇る愛媛県。JA松山市管内では、1044トンを生産しています。

収穫期を迎える頃は麦秋とも呼ばれ、一面黄金色に染まった畑が、風が吹くたびキラキラと輝きます。

収穫 5月中旬~下旬
生産者 171名
出荷量 1044t(2014年度実績)


米麦委員長の宮内明治さん・ミツコさん夫婦

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