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レタス(レタス部会)

サラダの定番、シャキシャキのレタス♪

もちろん火を通しても美味しく、「レタスチャーハン」や、鍋でさっと湯通しする「レタスのしゃぶしゃぶ」もお勧めです!脇役にも主役にもなる、万能野菜です。

収穫 10〜5月
生産者 51人
出荷量 394t(2013年度実績)


レタス生産者の木下務さん

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