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ソラマメ(蚕豆部会)

松山市が認定する「まつやま農林水産物ブランド」のひとつ、「松山一寸そらまめ」。
空に向かって力強く生り、莢いっぱいに詰まった粒は、1個1個が大きく食べ応え十分。
ビールのお供に最適です!

収穫 4月下旬~
生産者 266人
出荷量 178.5t(2014年度実績)


蚕豆部会の部会長を務める瀧本久志さん

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