裸麦 裸麦の生産量日本一を誇る愛媛県。 収穫期を迎える頃は麦秋とも呼ばれ、一面黄金色に染まった畑が、風が吹くたびキラキラと輝きます。 収穫 5月中旬~下旬 生産者 31名 出荷量 1384t(2019年度実績) 生産者の宮内明治さん・ミツコさん夫婦